Азбука Вкуса откроется в Петербурге в 2007 году

Как стало известно Guide to Property, сеть супермаркетов премиум-класса «Азбука Вкуса» выходит на рынок Северной столицы. Во втором квартале 2007 года первый магазин сети, которой управляет «Городской супермаркет»,  откроется в Петербурге. Это будет первая региональная «точка» московской компании.

Кроме проекта, запланированного к открытию в Петербурге летом, компания ведет переговоры по созданию еще как минимум одной «точки».

На сегодняшний день в состав сети входят 12 магазинов, еще около 10 появятся до конца нынешнего года. «Азбука Вкуса» предлагает покупателям широкий ассортимент традиционных и деликатесных продуктов питания и дорогую алкогольную продукцию. 30-35% покупок обеспечивает продукция собственной кулинарии. Средний чек – 75 долларов.  Площадь магазина может варьироваться от 400 до 1 тыс. 200 кв.м. Сеть развивается в двух форматах – в составе ТРК и в отдельном помещении. Торговая сеть предпочитает арендовать площади. Инвестиции в один магазин составляют 2,5 млн. долларов без учета закупки продуктов. В аналогичном сегменте работают Столичная Торговая Компания (СТК), «Калинка Стокманн», «Алые Паруса» и «Седьмой Континент Пять Звезд». Пока лишь одна СТК с маркой «Глобус Гурме» представлена в Петербурге двумя гастрономами премиум-класса.