Столичные власти собираются создать на Всероссийском выставочном центре самое большое скопление ресторанов в России. Называется это "фуд-корт", и, по замыслу столичных властей, на ВВЦ свободно разместятся до 200 ресторанов. Демонтировать палатки и разгонять продавцов шашлыков с ВВЦ начнут уже через три недели.
Строители элитного жилья принялись за торговые центры. Компания "ДОН-Строй", известная строительством амбициозных жилых домов, решила всерьез заняться торговой недвижимостью. Как стало известно "Ведомостям", она построит в Москве четыре торгово-развлекательных центра.
Alpha Management обеспечит фаст-фудам логистику. С середины следующего года корпорация McDonald`s передает все функции по доставке и хранению продуктов в России немецкой компании Alpha Management, с которой сотрудничают все европейские рестораны корпорации.
В Москве теперь представлены все три крупнейшие американские сети пиццерий. Вслед за Pizza Hut и Domino`s Pizza в Москве начинают открываться заведения сети Papa John`s.