Шоколадные бутики фабрики Конфаэль в Новосибирске
Кондитерская фабрика «Конфаэль» собирается открыть в Новосибирске эксклюзивные шоколадные бутики. Как сообщает «Континент Сибирь» со ссылкой на руководителя отдела региональных продаж фабрики Нину Подкопаеву, на фабрике рассматривается возможность развития проекта своими силами, а не путем продажи франшизы. По ее словам, на данный момент продукция фабрики в Новосибирске распространяется через местных ритейлеров, однако в интересах фабрики – открыть собственную торговую точку.
Участники новосибирского рынка не боятся конкуренции со стороны нового игрока, поскольку сами они ориентированы на другие сегменты рынка, а «Конфаэль» работает в сегменте «премиум». По мнению экспертов, предложение «премиумного» продукта свидетельствует о зрелости рынка, а также покажет местным игрокам, насколько товары такого класса востребованы покупателем.