Кофейная кантата расширяет свое присутствие в Петербурге
Московская сеть магазинов по торговле чаем и кофе «Кофейная кантата» приобрела под свое расширение две точки петербургского торговца чаем Valleytea, которые расположены в торговых центрах. Для работы в Петербурге основана «Республика чая», первые магазины появились в 2004 г., сейчас в городе у сети 9 точек, открытых с нуля, и два приобретенных магазина. «Десять наших бутиков находятся в ТЦ, а один - в отдельном помещении на Садовой ул., это наш пилотный проект», - рассказал директор «Республики чая» Андрей Скоблик. На открытие точки площадью около 30 кв. м компания тратит примерно 30-40 тыс. долларов, не считая стоимости товаров, отметил он.
Постепенно компания отказывается от услуг посредников и самостоятельно ищет и договаривается с поставщиками за границей. Это помогает снизить расходы примерно на 20%, рассказал Андрей Скоблик. «Кроме того, это позволяет контролировать качество - можно оказывать влияние непосредственно на производителя. Особенно это важно при работе с Китаем», - рассказал он.
Петербургский рынок магазинов по торговле чаями, в отличие от московского, довольно насыщен, считает Андрей Скоблик. «Здесь представлено около десятка сетевых операторов, в Москве такой конкуренции нет, там всего два-три больших игрока. При этом средний оборот в столице выше примерно раза в три - покупатели там активнее. В Петербурге в одном сегменте с нами работают такие сети, как «Унция», «Плантация», «Килиманджаро» и «Море чая». Другой московский торговец чаями - «Млесна» - оценивает петербургский рынок торговли чаями как очень перспективный. «Наша компания динамично развивается в Петербурге, за последний год мы открыли 9 точек в торговых центрах», - рассказала заместитель директора московского «Млесна» Екатерина Евсикова газете «Деловой Петербург».