Ginza Project откроет 25 ресторанов Япоша до конца года
Ginza Project намерена открыть три японских ресторана «Япоша» в Ростове-на-Дону до конца года. Как пишет газета «Ведомости», сейчас компания ведет переговоры об аренде помещений в центре города — на проспектах Ворошиловском, Буденновском, улице Б. Садовой.
Кроме того, в Самаре Ginza Project откроет два заведения, арендовав помещения на ул. Галактионовской и Авроры.
Всего, до конца года компания намерена открыть 25 новых точек. Объем инвестиций в открытие объектов составит около 25 млн. долларов. Среди привлекательных, для компании, города - Самара, Ростов, Екатеринбург, Нижний Новгород.
Средняя площадь заведения — 250-300 кв. м. Средний чек на двоих — около 900 рублей.
Сеть ресторанов «Япоша» входит в холдинг Ginza Project, который объединяет 12 проектов ресторанного и развлекательного бизнеса в различных форматах под брендами Ginza, Terrassa, Tiffany’s cafe, Sorry, babushka и др.
Учредители компаний холдинга – предприниматели Вадим Лапин и Дмитрий Сергеев. «Япоша» состоит из 25 заведений в Москве и Санкт-Петербурге.