Московский рынок ресторанов высокой кухни ожидает стагнация. По прогнозам управляющего ресторанного холдинга «Столичные рестораны» Павла Колчина, в 2006–2007 годах бум открытия дорогих ресторанов сойдет на нет.
ОАО “Премьер Палас” в 2006 году намерена инвестировать в свое развитие 8 млн. грн. Об этом сообщил председатель правления компании Александр ЛИТВИН на пресс-конференции, посвященной пятилетию работы гостиницы в статусе пятизвездочной.
Создание концепта на основе понимания возможностей и ограничений рынка – определение условий осуществления проекта и разработка бизнес-плана его реализации - привлечение финансирования – управление объектом.
Ресторатор Аркадий Новиков совместно с производителем мясных продуктов Вадимом Дымовым запускают сеть пивных ресторанов под маркой «Дымов». Первый ресторан откроется на месте клуба First, в этом году предполагается открыть еще 15 заведений.
В среду в Петербурге состоялась торжественная церемония открытия торгово-развлекательного комплекса (ТРК) "Южный полюс". Общая площадь ТРК "Южный полюс" составляет 35 тыс. м2, прилегающая парковка рассчитана на 700 машин.
Европейский рынок супермаркетов на АЗС уже второе десятилетие переживает бум и с каждым годом привлекает новых крупных сетевых операторов. Более того, в последние годы появилась новая тенденция: розничные сети сами становятся бензозаправщиками и развивают собственные сети АЗС.
Никольская по праву считается одной из самых красивых улиц Москвы. Здесь издревле сошлись торговля и просвещение, что обеспечило улице многовековую популярность среди горожан.
Рестораны быстрого питания «Ростикс», «IL Патио» и «Планета суши» будут открыты в Перми в июне 2006 года, а подготовительные работы начнутся в середине февраля.
Заместитель руководителя Федеральной службы по надзору в сфере природопользования (Росприроднадзор) Олег Митволь заявляет, что проект застройки Гребного канала в Нижнем Новгороде не будет реализован, пока не пройдет государственную экологическую экспертизу.
Московские власти нашли неожиданное применение Шуховской башне на Шаболовке. Уже в этом году оттуда уберут оставшиеся радиопередатчики, после чего в здании башни будет создан развлекательный центр.
Российский оператор сети Sbarro «Бразерс и компания» начинает региональную экспансию. В этом году компания откроет заведения еще в семи регионах. Участники рынка говорят о появлении в стране третьего национального ресторанного холдинга.